Practicamente todos los restaurantes de Estados Unidos ofrecen hoy veladas inolvidables para celebrar San Valentín: menús elaborados con platos especiales, música, velas, cóctel de bienvenida, etc. Y muchas son las publicaciones que recopilan o seleccionana dichas alternativas. Nosotros, más que hacer recomendaciones propias, hemos preferido hacermos eco de las que ha elegido la guía más popular del país: Zagat.
La publicación hace una única recomendación para una velada romántica ajustada a cada presupuesto, que son las siguientes:
Entres los no caros, la guía elige el restaurante Soya e Pomodoro. Ubicado dentro del antiguo vestíbulo de lo que fuera un banco en downtown, esta joya escondida es conocida por dos cosas: un ambiente suavemente iluminado, una atmósfera boho-chic y una carta de comida clásica italiana barata. Según la guía, particularmente deliciosas son las pastas caseras y actuaciones de jazz en vivo por las noches.
En un nivel de precio moderado, se decanta por Soyka. Con exuberantes plantas colgantes, el pequeño patio en este bistro americano MiMo ha conseguido la reputación de ser el lugar perfecto para una cita nocturna en la intimidad. Entre los grandes y poco recargados platos a compartir están el pastel de carne (19 dólares) y la pizza de leña (15), así como postres decadentes, como pudiera ser el pudín caliente del pan para dos (9).
Por último, un local en el que despilfarrar merece la pena: Jaya. Dice Zagat que cuando haga su reserva en el elegante lugar asiático de The Setai, asegúrese de pedir una mesa en el recientemente reformado patio exterior, con vistas al estanque. El moderno menú pan asiático ofrece platos para compartir, como el pato de Pekín (43 dólares), así como especialidades indias como platos de Thali (46) y tandoor (36).